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什锦甜粥

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✅️ 对于怀孕早期的准妈妈来说,由于早孕反应的影响,大多会食欲不佳,在此,亲亲宝贝小编就推荐一款粥类营养食谱,在补充准妈妈营养的同时,以让准妈妈开开胃。

✅️ 菜品:什锦甜粥

工艺:煮

口味:甜味

类别:孕妇食谱

✅️孕早期营养食谱:什锦甜粥

主料:小米200克粳米100克

辅料:绿豆50克花生仁(生) 50克枣(干) 50克核桃50克葡萄干50克

调料:赤砂糖10克各适量

✅️ 制作工艺

1.将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干用水淘洗干净。

2.将洗净的绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成熟时,加入开水,将小米、粳米、花生、红枣、核桃仁、葡萄干放入,再加红糖、调匀,烧开后再改用小火煮至熟烂即可。

✅️ 工艺提示

简单的话,可单用葡萄干和粳米按1:2的比例煮粥,用葡萄干煮粥最宜于孕妇食用

✅️ 菜品口感

香甜可口,营养丰富。

本菜适宜怀孕早期食用。

✅️ 健康提示

大枣富含维生素C及优质蛋白质等多种成分,被称为“天然维生素丸”;葡萄干有补气血,强筋骨,宁心神和止渴安胎的作用;核桃仁是健脑益智的食品;小米含维生素B2较多。怀孕早期的妇女食此粥,能获得全面合理的营养补充,有利于胎儿各器官的生长发育。

✅️ 食谱营养

小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。


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