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苹果可以做什么菜 是时候让你知道吃货的神脑洞了

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苹果可以做什么菜:苹果炒肉

材料:猪瘦肉,苹果1.5个,红尖椒2个,蒜苗1根,孜然粒,葱,姜,料酒,盐,酱油,五香粉,白糖。

做法

1、猪肉洗净切小块;苹果去皮切小块;红尖椒切圈;葱、蒜苗切段;姜切片。

2、起锅放油烧热,下葱姜蒜炒几下,下肉块翻炒,加入料酒,盐。

3、肉烧至5成熟时,下苹果、酱油、红尖椒、五香粉继续翻炒。

4、起锅前下蒜苗叶子,孜然粒、少许白糖、鸡精翻炒几下,出锅装盘。

苹果可以做什么菜:苹果鸡翅

材料:苹果,鸡翅,姜,油,番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋。

做法

1、苹果洗净、切块;姜切片。

2、鸡翅洗净,用小刀在翅身上划两三道口子,焯水、沥干,备用。

3、热锅放油,放入姜片爆香,然后放入鸡翅,用油煎一面金黄后将鸡翅翻个面,放入苹果块再一起煎一下。

4、用适量番茄酱、生抽、盐、白糖、米醋调成酱料,倒入锅中。

5、加水淹没鸡翅,大火煮开,转小火直到收汁即可。

苹果可以做什么菜:苹果鸡蛋软饼

材料:苹果,白面,鸡蛋,白糖,色拉油。

做法

1、苹果洗净、切碎。

2、加入白糖、鸡蛋,加入白面搅拌均匀,使之调成糊状。

3、平底锅少油、中小火,油温七层时,用勺盛适量面糊倒入锅內,用小平铲修饰,使之尽量成圆形,然后翻面。

4、反复翻面烙熟即可。

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