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3家民宿只6间房,却装下整片山海,这个小渔村里有10W+人艳羡的生活

「崂山可不止有道士,还有崂山白花蛇草水,哈哈哈哈哈哈~」

每次被问到家乡,山岛总是逃不开这两道「送命题」,以至于到后来都学会了「抢答」。

实际上青岛崂山依山傍海,风景如画,海鲜遍地。

只是少有人知它还是中国纬度最高的茶区,出产的崂山绿茶名满天下。

几年前,山岛离开北京回到崂山,换上一身棉布衣衫,成了一个赶海的茶农。

他改造了3间小小的民宿,松下煮茶,临风听海,在崂山脚下隐世而居。

山岛的家在崂山仰口景区的山脚下,面朝大海,背依崂山,还经营着一个小茶园。

那时候还没有兴起民宿热潮,他想的是怎么能把崂山茶做得更好。

茶的灵魂在水,早年先这里的工厂都迁移出去了,优良的水质得以保留,是北方少见的纯净甜软。

崂山多巨石,三面环海,湿度较大,还有漫长的霜雪期,加上崂山泉水灌溉,云雾海风熏陶,崂山茶内质丰厚,茶香馥郁。

山岛的世界也被茶香熏了个透,慢慢觉得生活在山海之间也是个妙极的选择。

去年八月,他的第一家民宿「」开业,从滨海大道穿过仰口隧道的必经之路,沿途就能看到海边悬崖的景色。

山岛爱茶,「」的角角落落也都离不开茶元素

大厅里有茶室,闲来无事可以坐这里喝茶,读书,聊天;不经意抬头,就能望见窗外碧蓝的海。

公共区域有日式风格的小院子,庭院里的竹流水哗啦啦,半晌时光如流水无痕。

「」的面积不大,只有三个卧室,圆润的樱桃木和柔软的棉麻布艺,简约的北欧风和海天一色的背景相得益彰

房子离海不足百米,足不出户就能在房间里听到波涛翻涌的声音,夜夜枕着涛声入眠可真是太奢侈。

离海最近的是「」,出门20米就是浅浅的海滩。

某一天山岛去海边溜达的时候看到这独栋的小白房子,清净地伫立在山海之间,自带三分出尘气质,于是租下来改造成了民宿。

房间里凿出一个大圆窗,每天清晨5点日出之前,在房间里就能看到东海美丽的朝霞。

另一个日式榻榻米房间,茶室卧室两用,窗外能看到太阳每天从对面小岛升起。

海边独栋还自带一个小院子,周围没有别的人家,经常会有一种遗世独立的苍凉之感。

早晨可以在院子里做瑜伽,看朝霞,

初秋的海上日出尤其壮观;

午后摆出茶具享受茶香,

又或者手冲一杯咖啡,

看成群的海鸥从头顶掠过,

又慢慢在空中变成一个个标点符号。

有时候高卷的海浪会冲进小院,

扑面而来的水雾带起一阵凉意,

和海来一次「负距离」接触也很有意思。

渔民的子孙靠海吃海,这里位于崂山东部海岸线的最东端,不远处就是崂山最大的港东渔码头。

9月正是开海季,涨潮的时候渔船上来可以买到最新鲜的海产,螃蟹,海鱼,乌贼,海螺,绝对吃到你嘴歪;

最家常的蛤蜊,水煮爆炒酒蒸都很鲜美,「喝啤酒,吃蛤蜊」是最青岛的夏天。

山岛也会凑凑赶海的热闹,捞一些地道海产在自己的品牌「东食集」售卖。

这里的私厨没有菜单,根据时令季节,当地渔民打上来什么就吃什么。

青岛海蟹,各种海鱼,还有自家菜园里的跑山鸡做汤,绵软的南瓜,所有食材方圆几公里就能齐活儿。

主厨只有一位――山岛的妹妹丽丽,一手好厨艺供不应求,记得提前预约。

除了时令菜单,她还会钻研各种创意料理,一有新菜推出,朋友们围坐一桌品菜试吃,其乐融融。

今年夏天,山岛把二龙山边自家茶园炒茶的小房子也改造成了民宿。

茶田里的一个小独栋,打通围墙变成一个大开间,挑高很高,夜里的山风拂过茶园清凉又爽气,所以取名叫作「岚」。

院里种着茶树和各种花草,一道竹篱笆远远隔开对面磅礴的崂山山脉

茶室正对山那边刀劈斧凿的巨石,与山对饮,不觉添了几分豪气

有时候山岛会带好奇的客人体验一把茶农的生活,摘来的新鲜茶叶顺手入菜,炒蛋,蒸海鲜,增香去腥不求人。

茶园几百米远的地方是邻居的草莓园和制茶作坊,旁边还有不少果树。

春天摘杏子熬酱,青梅酿酒,再过些日子无花果又可以摘了。

等到秋天,山岛会叫上一群小伙伴摘崂山丹桂做「丹桂窨」,既有茶的鲜爽,又有花的馥郁,一上架就被抢空。

三家民宿合起来只有六个房间,山岛笑称:「我的民宿是不是太小了?」

本来嘛,生活不是房子里空间有多大,而是房子外的天地有多广。

每年山岛会出发去好的茶区寻茶,今年在云南一个老茶园找到一款很棒的晒红,是一件值得发九宫格朋友圈庆祝的喜事。

从小在崂山长大,山岛对故乡的每块土地都很熟稔,比起熙熙攘攘的景区,他更喜欢未经开发的野海悬崖和礁石。

因为少有人迹,还保留着原始朴素的美。

有朋友来访,他会带一些简单的茶具,在礁石上摆一个小茶席,以山泉水泡崂山绿,听涛饮茶,别有意趣。

每天清晨茶园里转一圈,顺着茶园的小路上山。

能看到大片的松树,蕨类植物形态各异的叶片,黄花菜比百合有山野气息,紫色的桔梗花像风铃一样摇曳……

随手摘一些来做盆景,土陶罐中插一枝寒梅或野枣,竹筒里摆一束丹桂或铃兰,仙气十足。

闲下来的时候到处走走,海边买点小海鲜,山里摘果子,捡野花草回家做成好看的插花,和朋友去山上喝茶,一周才去一趟市区。

每个房子都小小的,所以离市井生活不远不近,一切都刚刚好。

曾有一个画家住进「」,临走时留下了一幅油画,画面里是她在湛蓝海边的鲜艳的背影。

还有一位作家来崂山旅行,把他翻译的新书留在了「」的吧台上。

春天草木萌发,万物复苏,夏天晚风清凉,海水变得特别蓝;

秋天山上果实成熟,渐变出层次不一的色彩,冬天要是下雪就更好,整个世界都被覆盖得纯净洁白……

人来人往,冬去春来,山岛这片小小的山海也不断被新的人和事填充、丰富。

去年冬天很冷,海水结冰,天气预报当晚山中有雪,山岛和朋友们天刚亮就拎了茶具上山。

他们是第一批游人,雪地上还能看到各种小动物的痕迹,飞鸟,狗子,各种不认识的脚印,沿着悬崖延伸。

他们小心翼翼取了松针上的雪水煮茶,茶壶盖子被蒸腾的热气顶的咯咯作响。

知己对饮,茶香满溢,方寸星火,可消融冰天雪地。

「喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。」

周作人的「茶意」,山岛心向往之。

茶人之心,亦如醉翁之意,平凡的生活中若能多点「茶意」,不必隐世,已是隐士。

*本文图片来自@,感谢山岛接受采访

地址|青岛崂山仰口景区返岭前

价格区间|¥560起

联系方式|13811161477

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