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烤生蚝有啥稀奇,你吃过烤皮蛋吗_烧烤

都说成年人的世界,没有容易二字,但凡事总有个例外,比如“特别容易胖”啊!

从春暖花开的季节,就发誓减肥,直到盛夏来临,却毫无进展。。。

《人生一串》第二季正上映,千不该万不该,忍不住连看数集,那无数令人流口水的画面,终究让我逃不开那烧烤情结,邀上三五好友,来到家附近,老街巷口的那家烧烤老店,要胖大家一起胖呀!

因为位于开元路285号,所以店名就叫“285蚝味馆”。

一楼看起来面积不大,其实店旁还有个小门,能上二楼。周末晚上,早已座无虚席。

正如墙上写的:“一个人撸的是心景,两个人撸的是情感,三个人撸的是人生,大伙都来,撸的是江湖”。

您几位啊?要不要来点“咱家特色”?

既然名为“蚝味馆”,烤生蚝自然是招牌。蚝肉固然鲜嫩多汁,蒜蓉酱的点睛作用,也不容小觑。

清焖一口蚝,吃的就是原汁原味,海洋的气息迎面而来。

285的生腌虾,也不要错过。虾肉鲜甜,私以为生虾比熟虾好吃太多,再加上秘制酱料的腌制,下酒最棒了。

暗黑料理——烤皮蛋,现在看来很新奇,但听说50年前就有了。不光光是烤,还撒了肉松、蒜蓉等,吃起来别有一番风味。

不管怎么说,烤肉才是烧烤摊上的王者,无论是猪肉串、五花肉串,还是鸡中翅,啃咬起来,热乎乎的,滋滋冒油,就一个字——香!

吃了肉,就向往蔬菜的清香,玉米一粒粒串着烤,金针菇用锡纸盒装着烤,和着调料的香辣,恰当的火候,好吃的同时,也让一颗想减肥的心稍稍安慰。

你吃不吃辣?

麻辣串串,在这里叫做“饿狼串说”。在普遍降低麻辣度以适应当地人口味的今天,这盅“饿狼串说”的麻辣度却是直击心灵的。

吃了不少啦,来点主食吧。

香甜软糯的芝士地瓜,皮薄馅嫩的手工水饺,中国胃到哪儿都是需要主食来填满的。

这些就够了吗?再点几样吧!

盐烤午鱼、网烤海蛏,吃货相信,吃海鲜是不会胖的。

美食所在:285蚝味馆(思北店),厦门市开元路285号(银行中心正对面)

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