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关于南方美食,南方人想听听北方人的想法?_味道

我大中华地广物博,以秦岭淮河为界区分了南北,南北方人在生活和饮食习惯方面也呈现出了极大的不同,今天小编就给大家盘点一下让北方人心动的南方美食,最后一样美食北方人一定想不到。

第五名:葱油饼

葱油饼被称为秦淮八绝之一,味道清香,口感苏脆,与西北的大饼有异曲同工之妙,但绝就绝在它衍生与秦淮之地,经过南方人民的加工,口感更佳。

第四名:白切鸡

在北方什么烤鸡、烧鸡、德州扒鸡都是比较常见的,南方的白切鸡味道比北方的口味更淡一些,但是它有自己的独特配料,鸡肉一蘸酱料,专属于南方的白切鸡的味道就出现了。

第三名:小馄饨

北方的饺子与南方的小馄饨很神似,一大一小,一厚一薄,杭州的小馄饨就很有味道,一直受杭州人民的喜爱。

第二名:烧卖

南方烧卖里烧的是糯米,简而言之就是面里烧米,面在北方是主食,一般北方人第一次看到烧卖,都会大吃一惊。

第一名:米粉

米粉,就是用米做的面条,与北方的面条形似。在北方面条种类繁多,在南方,米粉也非常丰富的,什么酸辣粉、罗罐中米粉、螺蛳粉等多种花样。

以后不要再说南方人只吃米饭了,我们还有米做的面条——米粉,可是非常实惠好吃的哦!

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